“有机化学实验”课程简介

“有机化学实验”一直是我校化学系（化学师范专业，应用化学专业），化工系（化学工程与工艺专夜）本科生和我校夜大，非学历班本科生的一门重要的专业必修课程，单独开设。学期为一年，安排在二上和二下，总学时： 108 ，学分： 5 。

“有机化学实验”也是生物系（生物师范专业、科学教育专业）生技系（生物技术专业、食品工程专业，园艺专业）地理系和卫生系本科学生们的一门重要的基础课程，与有机化学一起作为一门课程，即“有机化学及有机化学实验”开设的。学期为一学期，安排在一下，总学时： 12~36 。

一． “ 有机化学实验”的教学目标与要求：

目标： 有机化学实验教学的目标是：使学生掌握有机化学实验的基本操作技术 , 培养学生能以小量规模正确地进行制备实验，分离和鉴定制备的产品的能力；培养学生能写出合格的实验报告，初步查阅文献的能力；培养良好的实验工作方法和工作习惯，以及实事求是和严谨的科学态度。

要求： 1 、了解有机化学实验的一般知识 ;

2 、掌握加热、冷却、干燥、搅拌、回流、熔点的测定、蒸馏、分馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏、萃取和洗涤、重结晶和过滤，液体化合物折光率测定和薄层色谱法等基本操作 ;

3 、学习 1- 溴丁烷等 13 种有机化合物的制备原理和制备方法；能按要求制备出上述 13 种化合物，掌握有机合成的基本操作和方法 ;

4 、能正确写出合格的实验报告，学习实验工作的方法。

二． 课程性质：

2006 年前化学系的“有机化学实验”是上述各专业的专业必修课， 2006 年起，该课程改为学位课。

生物系，地理学和卫生系的“有机化学几实验”一直是上述各系，各专业的专业必修课。

三 ．双语教学：

2004 年（ 2002 级本科生）开始，本课程在化学系各专业进行双语教学，使用薛思佳主编的 “Experimental Organic Chemistry”( 有机化学实验 ) （英汉双语版）教材 （科学出版社 2005.2. 出版），开展双语教学，课堂板书用双语，对部分学习成绩好的学生，下册的有机化学实验报告要求用英语完成。在 02 ， 03 和 04 级本科生中进行双语教学后，收到了很好的教学效果。

四．教材：

2004 年前化学系的“有机化学实验”使用的是曾昭琼主编，我校参编的的“有机化学实验”（第三版）（高教出版社出版）。

2004 年（ 2002 级本科生）开始，本课程进行双语教学，使用薛思佳主编的 “Experimental Organic Chemistry”( 有机化学实验 ) （英汉双语版）教材 科学出版社 2005.2. 出版 .

生物学，地理系和卫生系的学生使用的是曾昭琼主编，我校参编的的“有机化学实验”（第三版）（高教出版社出版）的教材。

五 . 近年来教学改革的情况简介：

•  进行网络教学 , 在我院 ( 上海师范大学生唤学院 ) 网页上开辟了“有机化学”和“有机化学实验”的学习园地，将“有机化学”和“有机化学实验”的教学大纲，教案，教学要求，学习指导，复习题及其参考答案，考试要求和评分标准及“有机化学实验报告”（中，英文版 0 等公布在学院的网页上，方便并有利于学生预习，学习和复习。

•  修订并 规范了化学系，化工系，生技系，生物系，地理学系化学师范，应用化学，化 学工程与工艺，生物科学，生物技术，科学教育等八专业的有机化学实验教学内容。

•  规范并统一了有机化学实验课堂教学板书内容，明确制订了 ① 教师指导实验要求； ② 学生做有机化学实验要求； ③ 实验员准备有机化学实验要求。

•  自制“有机化学实验课堂板书”的教学挂图（三套），统一了有机化学实验的要求，内容等。

5. 规范了保证有机化学实验教学质量的具体措施：指定了集体备课，准备实验， 预习报 告，指导实验记录等。

6. 制定并规范了 《有机化学实验》实验考核方法和成绩评定方法。 规范了“有机化学实验”笔试和操作考试的试题，标准答案，评分标准等。

7. 自行设计制作了中文版和英文版的“有机化学实验报告”并将其防在学院的网页上，方便学生下载和用电子版完成实验报告。

8. 在学院网站的“有机化学实验”学习园地上公布教师的 Email 地址，方便学生通过电子邮件的方式，与教师联系，讨论学习中的有关问题。